Перезвонить Вам?

категории

Каталог товаров

Доставка по Украине

Бесплатно при заказе от 5000 грн. Отправка в день заказа. Детали

Оплата

При получении или предоплата на карту

Гарантия

100% оригинальный продукт

Коньяк Хеннесси (Hennessy) из Duty Free

7
Главная Коньяк  — Хеннесси (Hennessy)

Развитие бренда Хеннесси

Hennessy известен сегодня как уважаемый коньячный дом Франции. Кажется немного странным, что образцовый крепкий напиток, являющийся гордостью своей страны, был придуман ирландцем. В 18 столетии Ричард Хеннесси отбывал службу в войске короля Людовика XV. Свои ранения он отправился лечить в юго-западную часть Франции (остров Рэ). Городок, в котором он остановился, граничил с Коньяком, где изготавливали лучший бренди. Капитан, как истинный ирландец, хорошо разбирался в крепком алкоголе. Попробовав местное спиртное, он без колебаний принял решение заняться собственным бизнесом. В тот же год (1765) он открыл свое дело и остался жить в славном городе. 

До середины 18 столетия о коньяках во Франции знали мало. Именно Ричард Хеннесси внес огромную толику усилий для развития коньячного производства в регионе. Бизнесмен в короткий промежуток времени освоил британский рынок, который был стратегически важен для французских виноделов. В конце 18 века бренд Хеннесси занимал порядка 40% от всей экспортированной алкогольной продукции. 

После смерти основателя марки дело перенял его сын Жак, многократно приумножив труды отца. Невзирая на наполеоновские войны, бренд устоял и полюбился всему высшему свету Англии. Торговое агентство, ведущее свою деятельность в Лондоне, обеспечило реализацию 90% продукции за пределами страны. В 1856 году коньяк обзавелся усовершенствованной этикеткой с надписью Jas HENNESSY & C°, где также использован логотип - символ коньячного дома (рука, которая держит алебарду). 

Наследники Ричарда Хеннесси завоевали не только европейский и североамериканский рынок, но и принялись покорять Азию, австралийский континент. Более того, компания приспособила свой продукт к этническим особенностям различных стран, что позволило продавать коньяк в еще большем количестве. Бренд Хеннесси первым стал использовать имиджевую рекламу. Сотрудники предприятия побеспокоились о том, чтобы каждое светское событие, любой культурный раут не могли обойтись без крепкого напитка. Вскоре марку ассоциировали с роскошной жизнью, а коньяк Hennessy быстро распространился среди “сливок общества”. 

Самым непредсказуемым рекламным ходом стоит назвать случай, произошедший в Америке в период действия “сухого закона”. Предприимчивые коммерсанты напомнили потребителю о целебных свойствах коньяка, из-за чего масштабные продажи спиртного с огромным успехом развернулись в аптеках. Несмотря на процветание, бизнес все-таки претерпевал и трудности. В 1971 году главе компании Килиан Хеннесси пришлось продать долю акций дому Moet & Chandon. Еще позже обе марки объединились с холдингом Louis Vuitton. 

Разновидности коньяка Hennessy

В 1865 году выдержку коньяков Хеннесси впервые стали обозначать звездочками. Типология введена правнуком Ричарда Хеннесси - Морисом. Со временем от такой маркировки возраста спиртов отказались, а вместо нее решили использовать аббревиатуры. Ассортимент бренда Hennessy включает следующие позиции:

  1. Hennessy V.S. Ключевой сорт, созданный Морисом Хеннесси из более чем 4 десятков спиртов (возраст 2-7 лет). Занимает 70% всей проданной продукции. В букете ощущаются нюансы миндальной выпечки, а вкус отличается ванильно-ореховыми звучаниями.
  2. Hennessy V.S.O.P. Privilege. Намеренно создан в 1817 году для английского короля Георга IV. Содержит более 60 коньячных спиртов с выдержкой 6-12 лет. Обладает глубоким карамельно-сандаловым ароматом. Вкус сладковатый, с миндальными, грушевыми и медовыми интонациями. 
  3. Hennessy X.O. Год рождения коньяка - 1870. Первый экземпляр, на этикетку которого нанесена пометка “eXtra Оld cognac”. Она указывает на особенности состава. Аромат формируется из шоколадных, фруктовых, пряных нот. Послевкусие насыщено оттенками орехов и соленой карамели. 
  4. Hennessy Paradis. Купаж появился в 1979 году благодаря стараниям мастера Мориса Фийя. Элитный коньяк включает более сотни спиртов. 
  5. Hennessy Richard. Данная позиция создана не так давно, в 1996 году. Название напитка посвящено создателю торговой марки.
  6. Hennessy 250 Blend. Коньяк из коллекционной линейки, изготовленный в честь 250-го юбилея компании. Цифра в названии указывает на количество бочек с крепким алкоголем, выпущенным заводом. Аромат удерживается на балансе пряностей и цветов. Пикантный вкус проявляется звучаниями лепестков розы, шафрана, апельсина и мускатного ореха. 
  7. Hennessy Fine и Hennessy Black. Напитки нового поколения, предназначенные для молодой аудитории. Создатели коньяка утверждают, что они не подходят для общепринятой градации алкоголя, поскольку отходят от традиционных рецептов. Купажи характеризуются цветочно-медовыми оттенками аромата, продолженными в цитрусовом послевкусии. 

Как правильно употреблять коньяк Хеннесси

Как и в случае со всем премиальным сегментом алкогольной продукции, коньяки Хеннесси следует пить, руководствуясь классическими правилами этикета. Напитки, выдерживаемые до 5 лет, можно подавать во время застолья, добавлять в коктейльные составы. Прочие сорта используются исключительно как дижестив. Спиртное сочетается с такими блюдами:

  1. Ординарные версии коньяка разрешается закусывать паштетами, твердыми сырами, морепродуктами, ломтиками семги, канапе. 
  2. В качестве главного блюда лучше приготовить нежирные виды белого мяса (телятина, птица) без слишком ароматных специй. 
  3. Угощением к напитку может стать и десерт. Предложите гостям немного черного шоколада, мороженого, сладких фруктов. Порция крепкого заварного кофе - тоже подходящий вариант. 

Как выявить подделку коньяка Hennessy

  1. Ищите подлинный Хеннесси в специальных точках продажи алкоголя или супермаркетах - местах, где вам могут предоставить сертификаты качества. Дешевый товар не должен привлекать вашего внимания. 
  2. Перед покупкой посмотрите, как выглядит настоящая тара желаемого коньяка. Бренд выпускает емкости различной геометрии. Некоторые бутылки округлые, расширенные у основания. Другие похожи на флягу, либо напиток разлит в тару определенной вместимости (0.35, 0.7 л). 
  3. На всех бутылках и пробках присутствует лазерная гравировка. Таким образом производитель защищает продукт от фальсификата. Оболочка должна крепко охватывать горловину тары. 
  4. В верхнем участке емкости обязательно присутствует фирменная эмблема компании.
  5. Верхняя этикетка и контрэтикетка приклеиваются симметрично. Внешние дефекты здесь недопустимы. Полиграфия должна быть очень качественной. Производитель применяет плотную рельефную бумагу, носители низкого качества со смазанным текстом явно свидетельствуют о подделке. 
  6. Оцените содержимое бутылки. Для настоящего коньяка характерен янтарный оттенок, текстура при этом остается светопроницаемой, без осадка и примесей. 

Коктейли с коньяком Хеннесси

“Hennessy Winter’s Spirit”

Ингредиенты:

  • 8 мл коньяка и столько же теплой воды;
  • 4 дольки лимона;
  • 2 имбирных кусочка;
  • 1 мл сахарного сиропа;
  • виток апельсиновой цедры для украшения. 

Ломтики цитруса и пряности положите на донышко стакана. Жидкие компоненты соедините в отдельной посуде и перелейте к лимону с имбирем. Стенку емкости декорируйте цедрой. 

“Ночная звезда”

Составляющие:

  • 70 мл коньяка;
  • 10 мл кленового сиропа;
  • немного орехового биттера и “Ангостуры”;
  • анис - 1 шт.;
  • лед.

В шейкер влейте спиртные напитки, затем разбавьте содержимое льдом и сиропом. Смешивайте около полуминуты. Перелейте готовый микс в тумблер и украсьте звездочкой бадьяна. 

“Hennessy Honey”

Приготовьте компоненты:

  • по 8 мл воды и коньяка;
  • 1 мл меда;
  • лимонная долька.

Воду нужно вскипятить и охладить до 60 градусов, после - перелить в коньячный бокал, добавить Хеннесси и перемешать. В последнюю очередь вводится мед, коктейль еще раз перемешивается ложкой. Лимон понадобится для сервировки. 

Рекомендуем попробовать