Перезвонить Вам?

категории

Каталог товаров

Доставка по Украине

Бесплатно при заказе от 5000 грн. Отправка в день заказа. Детали

Оплата

При получении или предоплата на карту

Гарантия

100% оригинальный продукт

Виски Джим Бим (Jim Beam) из Duty Free

8
Главная Виски  — Джим Бим (Jim Beam)

Как появился виски Jim Beam

Летопись торговой марки ведется еще с 18 столетия: тогда семейство Boehm перебралось из Германии в Америку, а вскоре их фамилия сократилась до Beam. Винокурню в 1788 году основал Джекоб Бим на купленных в Кентукки землях. Первый бочонок алкоголя удалось продать только спустя 7 лет, назывался он Old Jake Beam Sour Mash. Дело Джекоба было продолжено его сыном и внуком. Современное имя виски посвящено правнуку основателя, возглавившего бизнес в 1892 году. 

Производственный процесс приостанавливался на время действия “сухого закона”, но в 1934 году виски Джим Бим создавался с не меньшей интенсивностью, так что работа винокурни была восстановлена в короткие сроки. В конце 20 века компания скупает некоторые национальные бренды (Old Crow, Bourbon de Luxe, Old Taylor). Определенный отрезок времени она и сама оказывается в руках холдинга Fortune Brands. 

В 2014 году некогда семейный бизнес уходит под контроль Suntory Holdings Ltd - знаменитого производителя виски в Японии. Теперь процессом управляет представитель династии винокуров. Семь поколений трудились над улучшением технологического процесса, чтобы сегодня создавать один из лучших в мире виски, в том числе и Джим Бим. 

Топ-5 интересных фактов о виски Джим Бим

  1. Предприятие, на котором изготавливается виски, очень интересно в качестве туристического объекта. Согласно подсчетам, за год его посещает около 80 000 туристов с разных уголков мира. 
  2. В 2005 году спиртным заполнена десятимиллионная бочка. Значимое событие произошло на заводе в Клермонте. 
  3. Торговую марку Jim Beam представляет американская киноактриса Мила Кунис. Звезда является поклонницей этого напитка, поэтому согласилась стать лицом бренда. 
  4. Джим Бим обзавелся фанатами по всему миру. Специально для них компания стала продавать фирменные зажигалки с логотипом. 
  5. Если сравнивать с общим объемом бурбона, производимого в штате Кентукки, то на виски Jim Beam приходится примерно ⅔ от всей продукции. 

Дегустация виски Jim Beam

Крепость бурбона (в зависимости от сорта) составляет 35-45 градусов. Трудно назвать его напитком сопровождения, просто к обеду или ужину он не подается. Хотя не рекомендуется пить Джим Бим на пустой желудок, лучше угоститься спиртным в качестве дижестива. Приемлемая температура подачи - 18-22 градуса. Бокал можно немного согреть ладонью, тогда особенности букета откроются полнее. Чтобы снизить крепость, допустимо использование кубиков льда. Понять вкус напитка поможет неторопливая дегустация: сделайте маленький глоток, подержите виски на языке, затем проглотите и выдохните воздух ртом и носом. Так вы сумеете различить послевкусие алкоголя. 

Нужно ли закусывать Джим Бим?

Такие напитки как Jim Beam в целом не нуждаются в закусках, напиток зачастую употребляют с сигарой. Если же вы не можете наслаждаться крепким спиртным без сопровождения пищей, приемлемыми окажутся следующие варианты:

  • стейк;
  • фрукты;
  • сыры;
  • кексы;
  • шоколад.

Набор невелик, но разнообразен, так что каждый найдет подходящее угощение. Если все-таки закуски вам не интересны, попробуйте приготовить коктейли. 

Коктейли на основе виски Jim Beam

“Слепой пилот”

Ингредиенты:

  • 30 мл Jim Beam White Label;
  • 30 мл сладкого вермута (белого/розового);
  • 30 мл ягодного ликера Гальяно;
  • лед.

Все жидкие компоненты соединяют в шейкере и взбалтывают в течение 30 секунд. В коктейльный бокал кладут кубики льда, вливают состав, украшают десертной вишней. 

“Апельсиновый агент”

Ингредиенты:

  • 20 мл любого виски Джим Бим;
  • 10 мл водки;
  • 10 мл ликера Трипл Сек;
  • 10 мл светлого рома;
  • 5 мл сиропа Гренадин;
  • 20 мл апельсинового сока;
  • 10 мл яблочного шнапса;
  • 1 долька апельсина;
  • дробленый лед.

Тумблер наполняют колотым льдом, последовательно вливают бурбон, водку, ром и ликер. Отдельно смешивают шнапс, апельсиновый фреш и сироп, после чего состав отправляют к остальным компонентам. Напиток аккуратно перемешивают десертной ложкой, украшают ломтиком цитруса и подают с трубочкой. 

“Время перемен”

Ингредиенты:

  • 70 мл бурбона Джим Бим Блэк;
  • 10 мл ликера Трипл Сек;
  • по 15 мл черничного и лимонного сока, а также медового сиропа;
  • 1 капля апельсинового биттера;
  • лед - по вкусу;
  • сахарная пудра для украшения.

Кромки стакана смачивают лимонным соком, опускают в сахарную пудру. Напитки соединяют в шейкере и взбалтывают пол минуты. Содержимое процеживают в подготовленную емкость. 

Рекомендуем попробовать